院長の独り言
神奈川県藤沢市で開業している歯科クリニック院長の日々雑感です。
摂食・嚥下研修会
2008年05月30日 (金) 10:57 | 編集
今週はかなりハードスケジュールでした。
月曜日:藤沢市介護保険運営協議会
火曜日:歯科医師会理事会
水曜日:お通夜、諮問委員会
木曜日:摂食・嚥下研修会
診療以外の予定が無いのは、今日だけです(^o^;)
明日はお通夜と同窓会合同学術講演会が重なってしまいました。
間に合えば学術講演会に行こうと思っています。

という事で・・・昨晩は摂食・嚥下研修会に出席して来ました。
演題は「摂食嚥下リハビリテーションと地域連携の実際」で、講師は横浜市立大学附属市民総合医療センターリハビリテーション科の若林秀隆先生でした。
入院患者の栄養摂取を考え、済生会横浜市南部病院でNST(栄養サポートチーム)を立ち上げた先生で、神奈川摂食・嚥下リハ研究会でチームアプローチを実践している先生の興味深い内容のお話でした。
折々に「マネジメントの父」とも呼ばれるピーター・ドラッカーの名言を織り交ぜていました。
私はピーター・ドラッカーを知らなかったのですがSZK会長はご存じでした。(さすがです。)
Dr.若林
Dr.鈴木

NST(Nutrition Support Team)
病態管理をする医師・看護師、必要量や摂取量を評価し食事を調整提供する栄養士、薬の副作用・薬効等の管理をする薬剤師、摂食嚥下機能評価を行う言語聴覚士等の専門スタッフがそれぞれ最良の方法で栄養管理をするチームのこと。


終了後は、HDK先生とKMR先生と3人で「鮮」
ここは店の名前通り新鮮なお刺身を食べられる店です。
鮮1
鮮4
今日の刺身盛りも美味しかったです。
空豆、アスパラ焼き、牛肉ステーキなどをいただきました。
鮮3
鮮2
アスパラ焼きの撮影の邪魔をしているHDK先生の手・・・綺麗ですね(^o^;)
いつもだったら2軒目にレッツ・ゴーなのですが・・・
皆さんもお葬式や会議でお疲れなので、ココでお開き!!
毎回こうぢゃなくちゃね(^_-)☆
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2008/05/30(金) 16:29 | おまとめブログサーチ
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