[PR] 看護師 転職 院長の独り言 雑学

湘南で開業している歯科クリニック院長の日々雑感です。

Tips

2017 - 07/09 [Sun] - 00:07

織姫と彦星の話では、2人は恋人同士ではなく夫婦であったのです。

織姫と彦星

織姫と彦星の物語

愛し合いながらも身分違いのため一緒になることを許されず、引き離されてしまったのではなく、せっかく天帝の計らいで幸せな毎日を送っていたのに、真面目に働かなかったがゆえ、別れさせられてしまったのです。

このように聞くと、これまので七夕のロマンチックなイメージがガラガラと崩れていってしまいますが、天帝によって引き裂かれた後は元のように一生懸命働いて、一年に一度は会えるようになったのですから、悲劇というわけではなさそうです。

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Cashew nuts

2017 - 06/04 [Sun] - 06:07

ソフトな食感とクリーミーな甘さで老若男女問わずに人気のカシューナッツ
脂肪分が少なく、筋肉をつくる植物性たんぱく質が多く含まれています。
また、亜鉛や鉄分などのミネラルなども豊富に含まれており、疲労回復効果や、骨粗しょう症予防としても効果が期待されます。

カシューナッツ5

鶏肉とカシューナッツ炒めは私の好物です(^o^)

カシューナッツ2

しかし私はカシューナッツのなりかたを知りませんでした(〃▽〃)
なんだかパプリカやリンゴにカシューナッツを突き刺したような見た目です。
こうして育つとはにわかには信じがたい姿です。

カシューナッツ3

カシューナッツ4

灰色の種子を先端に色鮮やかな果肉が育っていくそうです。
加工業に携わる人はここから果肉の部分を切り離し、殻を割ったうえで中身を取り出すのです。

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age

2017 - 06/02 [Fri] - 06:01

有名な男性の年齢です(#^.^#)
カールおじさんの本名は「カールおじさん」で・・・
年齢は40歳だそうです

カール

バカボンのパパは41歳

バカボンのパパ

ちびまる子ちゃんのパパ、さくらひろしも40歳

さくらひろし

なんと・・・ルパン三世に出演している銭形警部は29歳だそうです((((;゚Д゚)))))))

銭形警部

こうやって比べて見ると面白くないですか?

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Can you drink a lot of alcohol?

2017 - 04/19 [Wed] - 06:28

大勢で集まってお酒を飲むと、しばしば話題になるのが「お酒の強さ」
「お酒の強さは鍛えられる」などといわれることもあるようですが、本当なのでしょうか?

hangover2

「お酒の強さ」についての解説
アルコールの分解
まずは、私たちがお酒を飲んだとき、身体の中でアルコールがどのように分解されるのかをお話していきましょう。
体内に摂取されたアルコールは、おもに胃や小腸で吸収されます。
また、吸収とともに、肝臓でアルコール分解が始まります。
胃や小腸で吸収されたアルコールは、おもに「ADH(アルコール脱水素酵素)」によって「アセトアルデヒド」に分解されます。
さらに、アセトアルデヒドは、いくつかの酵素によって分解されます。
このとき、とくに「ALDH2(2型アセトアルデヒド脱水素酵素)」という酵素が中心となってアセトアルデヒドが酸化され、酢酸になります。
さらにその後、分解されて最終的に水と二酸化炭素になり、体外へと排出されます。

では、お酒の強さは何で決まるのでしょうか?
ご存知の方も多いと思いますが、お酒の強さは体質が大きく関係しています。
そして、この体質を決めているのが「ALDH2遺伝子」です。
ALDH2遺伝子は、大きく活性型と不活性型に分けられ、さらに不活性型は部分欠損型と欠損型に分けられます。
お酒の強さは、以下の3タイプのうち、どの遺伝子を持っているかで決まります。
活性型(NN型)
ALDH2を正常に活性させられるタイプ。活性型の遺伝子を持っている人は、いわゆる「お酒が強い」「酒豪」といわれる。
白人や黒人のほとんどがNN型を持っているが、日本人を含むモンゴロイド(黄色人種、モンゴル人種)の場合、NN型を持っている割合はおよそ56%ともいわれている。
部分欠損型(ND型)
不活性型のひとつ。NN型に比べてALDH2の活性が16分の1程度のタイプ。ある程度のお酒は飲むことができる。モンゴロイドのおよそ40%がこのタイプともいわれている。
欠損型(DD型)
不活性型のひとつで、ALDH2の活性がないタイプ。このタイプの人はほとんど飲むことができず、一般的に「下戸(げこ)」と呼ばれる。モンゴロイドのおよそ4%が該当するともいわれている。

このうち、不活性型である部分欠損型と欠損型の人は、アルコールを摂取するとアセトアルデヒドの分解に時間がかかるため、顔面の紅潮、吐き気、頭痛、眠気、動悸といった症状が現れやすくなります。
このような反応のことを専門的には「フラッシング反応」といいます。

また、肝臓の大きさや年齢もアセトアルデヒドが分解されるスピードに影響を与えていて、一般的に肝臓が小さい女性、年齢が高い高齢者などは分解のスピードが遅く、フラッシング反応も出やすくなります。

このように、お酒の強さは生まれつきの体質などに大きな影響を受けています。

では、お酒を飲む量を増やすことで強くなることはないのでしょうか?
最初にお話ししたように、摂取されたアルコールの大部分は、ADLやALDH2によって分解されますが、ほかの酵素によって分解されるものもあります。
そのひとつが「MEOS(ミクロソームエタノール酸化系酵素)」です。
MEOSには、もともと薬物などの身体にとって異物とされるものを代謝したり、たんぱく質を合成する働きがありますが、アルコールを分解する働きもあります。
MEOSは、慢性的にアルコールの摂取量が増えるほど、活性が誘導される酵素です。
そのため、お酒を飲むことでMEOSによるアルコールを分解するスピードが速くなることはあります。
ただ、MEOSによってアルコールが分解されるスピードが上がって一時的に飲める量が多くなっても、アセトアルデヒドを分解するALDH2の量が増えたり、働きが活性化されるわけではありません。
そのため、アセトアルデヒドが体内に蓄積され、フラッシュ反応や二日酔いを引き起こします。
また、MEOSはアルコールを分解する過程で活性酸素を発生させます。活性酸素は増えすぎると、肝細胞を傷つけるため、MEOSの働きが活性することは決して良いことではないのです。

こんなリスクもあるので注意を!
慢性的にアルコールをたくさん摂取すると、アルコールへの耐性がつき、これまでと同じ量を飲んでも酔いを感じにくくなります。
同じ量でも満足いかなくなると、自分がお酒に強くなったような感覚に陥るかもしれませんが、次第に酒量が増し、最終的にアルコール依存症を発症する危険性があります。
アルコール依存症になると、時間帯に関係なく飲酒することで社会生活に支障をきたすこともありますし、肝機能障害のリスクも高くなります。

これまでお話ししたように、お酒の強さは、年齢や先天的な体質が大きく影響するものであり、無理に飲んで鍛えるという考え方はキケンです。
ですから、安易な考えのもとに酒量を増やしたり、他人に強要することは、絶対にやめましょう。
厚生労働省の「健康日本21」では、適切な飲酒量について、「通常のアルコール代謝能を有する日本人においては、節度ある適度な飲酒として、1日平均純アルコールで20g程度である」と記しています。
これを種類別に換算すると、ビール(中ビン)では1本、日本酒では1合、チュウハイ(アルコール濃度7%)では350mL缶1本に相当します。

お酒が飲む機会が増える季節、適切な飲酒量を心がけ、楽しく健康に過ごしたいものですね。

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National Foundation Day

2017 - 02/11 [Sat] - 06:33

久々に仕事がなく・・・今日、明日と連休で〜す(^_^)v

今日、2月11日は『建国記念の日』です。
建国記念の日
日本では、実際の建国日が明確ではないため、建国神話をもとに、神武天皇が即位した日を建国を祝う日として「建国記念の日」が定められました。
「皇紀」は、神武天皇即位の年を元年と定めた日本の紀元で、皇紀元年は、西暦を660年遡る西暦紀元前660年(660 BC)にあたります。2017年は皇紀2677年だそうです。

2677

建国記念の日に「おむすびを食べよう」 明治神宮などで2000個無料配布 日本JCがキャンペーン

第2次世界大戦が終わるまで、この日は紀元節として祝われていましたが、歴史的根拠がないことから、戦後は中断されました。
一度廃止された「紀元節」の復活に向けた動きは根強く、1957年(昭和32年)2月に、自由民主党衆院議員らによる議員立法として「建国記念日」制定に関する法案が提出されましたが成立しませんでした。

 その後、数度の法案提出と廃案を経て、名称に「の」を入れた「建国記念の日」とすることで、“建国されたという事象そのものを記念する日”であるとも解釈できるようにし、1966年(昭和41年)6月25日、「建国記念の日」を定める祝日法改正案が成立しました。

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プロフィール

zahnarzt

Author:zahnarzt
zahnarztとは、ドイツ語で歯科医師の事です。
歯科医師になって約30年・・・年月の経つのは早いものです。
二人の娘のうち一人は嫁ぎ、初孫が生まれました(^_-)☆
愛犬のレオは、2006年9月12日に天国に旅立ってしまいました。
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